Mengenal buah Huckleberry – Jenis buah Huckleberry adalah buah beri bulat kecil yang ditemukan di benua Amerika Utara dan Eropa, di lereng pegunungan yang lebih rendah. Buah yang lezat tumbuh di semak setinggi 16 inci. Buah beri berdiameter kurang dari 5 mm dan berisi 10 biji besar. Warna buah beri bisa berbeda dari merah terang hingga ungu tua hingga biru.
Huckleberry sangat mirip dengan blueberry dalam penampilan dan rasa. Ini membentuk makanan banyak mamalia, termasuk beruang grizzly dan manusia. Studi telah menilai huckleberry sebagai nomor 1 dalam aktivitas antioksidan, jika dibandingkan dengan 40 buah dan sayuran lainnya. Bacalah baris berikut untuk mengetahui nilai gizi huckleberry, bersama dengan manfaat kesehatan dan nutrisi dari memakannya.
Nilai Gizi Huckleberry
Jumlah Huckleberry (mentah): 1 ons
Berat Total Huckleberry (mentah): 28 g
Nutrisi
Jumlah
Komponen Dasar
Karbohidrat
2,4 g
Protein
0,1 g
air
25,4 g
Kalori
Jumlah Kalori
10.4
Kalori Dari Karbohidrat
9.7
Kalori dari lemak
0,3
Kalori Dari Protein
0.4
vitamin
Vitamin A
22.1 IU
Vitamin C
0,8 mg
Niasin
0,1 mg
Mineral
Kalsium
4.2 mg
Besi
0,1 mg
Sodium
2,8 mg
Nutrisi & Manfaat Kesehatan Makan Huckleberry
Satu porsi huckleberry liar memiliki kekuatan antioksidan lebih dari buah atau sayuran lainnya, sehingga membantu seseorang untuk melawan penuaan, kanker dan penyakit kesehatan.
Huckleberry membantu pankreas dalam mencerna gula dan pati.
Karena buah beri tinggi zat besi, mereka membantu membangun darah.
Huckleberry digunakan dalam mempersiapkan paket untuk menghilangkan luka berjalan, eksim dan gangguan kulit.
Mereka terkait dengan penurunan kolesterol; melindungi terhadap penyakit jantung, degenerasi otot, glaukoma, varises, wasir, dan tukak lambung; dan eliminasi yang lebih sehat.
Menjadi sumber vitamin B yang baik, huckleberry mendukung dan mempercepat laju metabolisme, menjaga kesehatan kulit dan otot.
Ini meningkatkan fungsi sistem kekebalan tubuh, mendorong pertumbuhan dan pembelahan sel dan membantu dalam mencegah kanker pankreas.
Karena tinggi vitamin C, berry melindungi tubuh dari defisiensi imun, penyakit kardiovaskular, masalah kesehatan prenatal, dan penyakit mata.
Ini juga membantu dalam melindungi sel dari efek merusak dari radikal bebas dan mencegah kerutan dini pada kulit.
Teh yang terbuat dari daun huckleberry kering terbukti membantu dalam kasus pencernaan pati yang buruk.
Berry memastikan berfungsinya saraf dan jaringan otot, seperti jantung dan otot rangka, karena kandungan potasiumnya yang tinggi.
Kalium dalam huckleberry mengatur keseimbangan air dan menghilangkan limbah.
Studi klinis menunjukkan bahwa huckleberry meningkatkan kesehatan mata, terutama pada pasien diabetes.
Ini melawan infeksi, meningkatkan produksi insulin dan mengobati infeksi saluran kemih.
Huckleberry Ini bertindak sebagai pencahar dan mengobati diare secara alami.
Penggunaan
Tambahkan sedikit madu ke huckleberry untuk menonjolkan rasanya.
Huckleberry juga bisa ditambahkan ke salad buah.
Keringkan daun huckleberry dan gunakan untuk menyiapkan teh.
Huckleberry digunakan untuk menyiapkan selai, pai, tukang sepatu, dan manisan yang lezat.